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茶油与健康

茶油话史(一)

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2021/6/8     浏览次数:    


茶油为四大木本植物油之一,其生产和发展的历史源远流长,茶油因其富含多种营养成分,内服、外用都有很好的效用,在民间也流传了许多关于茶油神话传说和历史故事。今天跟小编一起扒一扒关于山茶油的神话传说吧。




《神仙传》记载彭祖“殷末已七百六十七岁,而不衰老”,是我国历史传说中最长寿的一人,而他的养生之秘就在茶油。

《彭祖养道》上曾记载:“帝食,天养员木果籽”。讲述的就是尧作为部落首领之时,中原地区洪水泛滥,尧帝心系百姓,积劳成疾,彭祖便根据自己的养生之道,为尧帝做了一道用茶油做的野鸡汤,次日尧帝容光焕发。此后尧帝每日食用此膳,百病不生,118岁高寿仙逝。






相传,张果老在人间游历之时,被老农家的一棵硕果累累而又绽放着胜雪百花的树深深吸引,返回天宫的时候便采摘了一袋树籽回去。太上老君将这些树籽放入八卦炉中,竟练出了黄金色的油体,御厨用此油炒菜,芳香四溢。以此油点灯,灯火通明,青烟全无。玉帝大喜,为嘉奖张果老查访之功,故封此油为“查油”。张果老回到人间后,便将这茶油的榨取之术传于世人。

张果老为唐代玄宗时期人,而茶油在《山海经》时期已经作为食用油记载,这个美丽的传说并不可信,但人们却用这个传说给了山茶油一个来源,神人练造之油,可见百姓对茶油的赞美与推崇。





大愿地藏王菩萨金乔觉泛舟渡海,来到中国的九华山,见其山峰峦叠起,是修道的好去处,于是在山中择地而居,潜心修行,并立下“地狱不空,誓不成佛”的宏大誓愿。

佛祖见金乔觉在九华山的山洞之中修行、知其在此定有气候不宜、水土不符,要么皮肤红肿、要么肺部感染引起咳嗽,再加上蚊虫和冷血动物的侵扰,身体定有不适。于是,为了金乔觉的康泰,佛祖便宏旨孔雀仙子前去九华山传播油茶〖圣果〗,为金乔觉在山上创造一个全心修行的环境,并受益与九华山边的善男信女。




关于茶油的传说故事还有很多,这些传说表达着对茶油的推崇与赞美之情,以及它的食用价值和营养价值。茶油文化,传承至今,凝聚着老一辈人的智慧和汗水,是他们留给我们的稀世珍宝。我们需要返璞归真,将这种古老与传统的优质文化不断传承,发扬光大。




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